Wendy廚房--鮭魚頭豆漿鍋

大寒是一年最後一個節氣，此時應修心養性、怡神斂氣，精神調養， 還應注意避免過喜或傷心，減少心腦疾病的發生。 介紹一道鮭魚...

Wendy廚房--山藥羊肉湯

「小寒」，是冬季的第五個節氣。小寒節氣可多吃溫性食物，羊肉最適宜在此時食用。 山藥、胡蘿蔔和羊肉，葷素的搭配，起到保健養...

Wendy廚房--客家鹹湯圓

12月22日「冬至」，是冬季的第四個節氣。古人對冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長之至，故曰「冬至...

Wendy廚房-冬季養生料理--桂圓糙米芝麻糊

12月7日「大雪」，是冬季的第三個節氣。冬屬陰，以固護陰精為本， 宜少泄津液，冬天萬物消長，陽氣容易耗損，要遵循「驅寒保暖...

Wendy廚房-冬季養生料理---菌菇枸杞牛肉煲

11月22日「小雪」，是冬季的第二個節氣。在此節氣中要注意精神調養，積極調節自己的心態，保持樂觀情緒，充足睡眠，以利陽氣潛...

Wendy廚房--無花果烏骨雞湯

11月7日「立冬」，是冬季的第一個節氣，意味著冬季的來臨。冬季養生應順應自然界閉藏之規律，以「斂陰護陽」為根本。保持精神情...

Wendy廚房--日式蓮藕燉肉

10月23日「霜降」，是秋季最後一個節氣。此時日夜溫差變大，天氣逐漸變冷。秋季景物的變化容易引起「傷春悲秋」，要主動予以情...

Wendy廚房--百合南瓜小米粥

10月8日「寒露」，是秋季的第五個節氣。此時雨水漸少，天氣乾燥，不少人因此會有「肺燥咳嗽」的現象。燥邪最容易傷肺傷胃。應注...

Wendy廚房--薑黃炒白花椰菜

9月23日「秋分」，是秋季的第四個節氣。剛好是秋季的中間點，晝夜溫差加大，逐漸步入深秋季節。凡起居、飲食、精神、運動等方面...