Wendy廚房-日式薑汁燒肉
小寒是一年二十四節氣中的第二十三個節氣。寒為陰邪,易傷人體陽氣,寒主收引凝滯。所以小寒養生就該順應自然界收藏之勢,收藏陰精,使精氣內聚,以潤五臟。鍛煉時注意保暖,以防感冒。在精神上宜靜神少慮、心態平和。飲食方面可食用富含蛋白質的食物,適度在飲食中添加一些辛香料,可以溫補身體,有助血管擴張,進而促進循環及代謝,預防寒冷氣候對人體的侵襲。
薑汁驅寒暖胃,豬肉軟嫩,兩種食材搭配豐富味美,另外搭配高麗菜絲爽口又解膩。介紹一道家常菜—日式薑汁燒肉。


薑汁驅寒暖胃,豬肉軟嫩,兩種食材搭配豐富味美,另外搭配高麗菜絲爽口又解膩。介紹一道家常菜—日式薑汁燒肉。

