Wendy廚房-紅燒蘿蔔
小雪是一年二十四節氣中的第二十個節氣。應當遵循“秋冬養陰”，“無擾乎陽”的原則，既不宜生冷，也不宜燥熱，宜食用滋陰潛陽的膳食為宜。在冬季，由於大自然處於“陰盛陽衰”狀態，故冬天常曬太陽，更能起到壯人陽氣、溫通經脈的作用。冬季陽氣潛藏，陰氣盛極，因此要養精蓄銳，為第二年春天做準備。早臥晚起，睡眠充足。古人云：「靜者壽，躁者夭。」精神安和，謹守虛無，心神寧靜，暢達情志，使精氣神內守而不失散，保持人體形神合一的生理狀態，就能為自己的健康加分。
白蘿蔔辛甘屬土，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。含有豐富的維他命，是冬天盛產的食材，不但能清熱解毒、幫助消化，還有「冬天蘿蔔賽人參」的說法。
介紹一道家常菜----紅燒蘿蔔。
介紹一道家常菜----紅燒蘿蔔。
白蘿蔔辛甘屬土，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。含有豐富的維他命，是冬天盛產的食材，不但能清熱解毒、幫助消化，還有「冬天蘿蔔賽人參」的說法。
介紹一道家常菜----紅燒蘿蔔。
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